– Det siste jeg lovet ham før han døde var at jeg skulle hevde meg i Bocuse d’Or

Han har drømt om å vinne Bocuse d’Or siden han var ni år gammel. Tirsdag kan Christian André Pettersen (28) kvalifisere seg til finalen i verdens gjeveste kokkekonkurranse.

Før europafinalen i kokkekonkurransen Bocuse d’Or har Bodø-kokken Christian André Pettersen lagt ned 1500 timer med trening. Målet er å kvalifisere seg til den internasjonale finalen i Lyon 2019. Foto: Pål Christensen
Før europafinalen i kokkekonkurransen Bocuse d’Or har Bodø-kokken Christian André Pettersen lagt ned 1500 timer med trening. Målet er å kvalifisere seg til den internasjonale finalen i Lyon 2019. Foto: Pål Christensen
Bocuse d?Or
Publisert 10. June 2018, kl. 18.59Oppdatert 10. June 2018, kl. 18.59